Neuro-Inmuno-Endocrinología Molecular

OBJETIVOS CIENTÍFICOS

  • Evaluar las acciones immunoendocrinas de péptidos bioactivos vegetales y otros compuestos naturales en los componentes principales del síndrome metabólico, obesidad y enfermedad del hígado graso como base para el desarrollo de alimentos funcionales.
  • Analizar el papel inmunomodulador y neuroprotector de la melatonina en la esclerosis múltiple como base para el desarrollo de terapias anti-inflamatorias.
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